菜谱
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柿子椒炒鸡蛋怎么做？告诉你最全面方法
柿子椒煎蛋不仅味道鲜美，而且营养价值很高。是色香味俱全的美味佳肴。值得一提的是，这道菜的制作方法也非常简单，类似于众所周知的西红柿炒鸡蛋。1、 柿子椒炒鸡蛋1.把柿子椒切成小块。把鸡蛋打碎。把姜切成小块。4、用油加热放入鸡蛋，鸡蛋不要炒得太碎，也不要炒得太熟。盛在碗里。6炒鸡蛋剩余油，加入生姜，加入柿子椒。7加入酱油、盐，继续炒。柿子椒变软后，颜色变暗。这时可以把鸡蛋放进去，把鸡蛋炒散，就可以出锅了。一盘美味的柿子椒鸡蛋做好了。2、 柿子椒炒鸡蛋1.柿子椒和青椒洗净，柿子椒撕成小块，青椒切成小块，鸡蛋打匀搅拌。...
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南京香肚吃法，怎么做才好吃-
南京香肠是南京的一道名菜。当你游览南京时，别忘了吃它。它看起来像苹果，吃起来很脆。它有点甜，和火腿相比有一种独特的味道。其生产工艺比较复杂。首先，去除肌腱和脂肪，腌制三个月，然后洗净，使之与肉相配。吃的时候，记得先洗干净再吃。详情请参见下文。南京香肚原料配方猪肚。。。。。10，糖。。。。。20克，新鲜猪肉。。。。。2000克，花椒。。。。。10克，茴香。。。。。10克，明矾。。。。。7克，肉桂。。。。。10克，精盐。。。。。750g，生硝酸盐。。。。。5克。南京香肠的实践1.去筋去脂，用210克盐搓，腌10天，...
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酸菜炒肉怎么做比较好？
泡菜炒肉是促进食欲的好食物。对于那些经常食欲不振、不想吃东西的人来说，这是一种很好的食物。其实它还可以起到清肺养血、利尿消肿的作用。1、 食品配料明细主要成分：泡菜100克，洋葱半，猪肉50克调味品：干辣椒5个，花椒粉1/4茶匙，八角茴香1个，生姜2片，葱1片，盐1茶匙，酱油1/2茶匙2、 生产方法猪肉片、洋葱、洋葱、生姜备用；锅中放入适量熟猪油，油加热，加入胡椒粉、八角、辣椒炒香；然后加入猪肉，小火炒至变色出油，加入葱丝和姜丝，加入洋葱，炒香，再加入酸菜丝炒；酱油、盐调味后，加入少量清水，关小火，盖锅小火炖1...
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蒜泥怎么做好吃？简单几招教你
大蒜是生活中最常见的配料之一。它不仅可以作为烹饪的调味品，也可以单独使用。例如，做蒜泥是最好的吃法。以前，人们习惯把蒜泥捣成泥，然后放盐和麻油在上面。味道会更好，但现在很难找到蒜泥了。首先，做蒜一定要用捣的方法来做，用刀或切碎根本不能叫蒜。首先，用刀将剥下的蒜瓣打成扁平的碎片，然后放入砂浆中，开始捣成泥。如果你不把蒜瓣打扁并敲打它们，你就会逃跑。其次，蒜泥要用适量的盐捣碎，这样蒜泥就不容易飞出来，蒜泥就会更加美味。当你往研钵里捣的时候，发出“啪嗒，啪嗒”的声音，就意味着蒜泥已经被捣碎了。最后，在蒜泥中加入少许冷...
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驴肉萝卜汤，这样做吃起来更香！
驴肉有很多种吃法。今天，我们推荐你吃它与萝卜炖。这种吃法能充分吸收驴肉的营养，对身体有好处。每个人的口味需求都不一样，所以在煲汤的过程中，要根据自己的需要调整调味料的用量。1、 驴肉萝卜汤配料：驴肉（瘦肉）150克，水萝卜250克原料（13张）辅料：香菜调味料5克：酱油10克、麻油5克、食盐5克、葱5克、姜5克烹饪方法1.萝卜洗净切成片；2.驴肉洗净，切丝，放入碗中，加入2克酱油、精盐、2克麻油、葱（末）、姜（末）调味；3.将汤锅放在火上，加入500克开水；4.先加入萝卜片、汤，切驴肉略煮；5.汤碗中加入精盐、...
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米粉的做法是什么
米粉是中国的一种特色小吃，在中国南方尤其流行。它的主要原料是大米，大米被浸泡或压制成细丝。它经常被再次煮熟，光滑和嫩。那么方法是什么呢？生产方法11.江西米粉用一盆水浸泡至软。2.烧热一锅清水，煮沸时加入米粉，煮约三分钟，捞出后，立即放入冷水中，然后漂洗一片，沥干水分备用。3.把米粉沥干备用。把黄瓜和胡萝卜切成丝（随你喜欢）。把葱、姜、蒜切成小块。4.在火锅里用油炒配料。待热后，将凉嫩的米粉倒入锅内，熄火。5.加入酱油、自制或购买的辣椒酱，搅拌均匀。6.出锅入盘中，麻辣可口的米粉就成功了。原材料：1碗米饭、1/...
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