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  • 蛋黄焗南瓜的做法有哪些

    蛋黄焗南瓜的做法有哪些

    蛋黄局南瓜其实是一道外酥内糯的名菜,所以在很多饭店和宾馆都很受欢迎。其实,它的烹饪方法并不复杂,我们也可以在生活中自己动手制作。练习11.把南瓜去皮播种,然后切成块——任何一块都可以,这取决于你喜欢什么。如果要挂糊炒字,不要太多很大。把盐放在水里煮。侯军教我们,像煮7、8个熟。实践经验告诉我们,我们不应该听他的,我们必须烹调它。否则,因为用蛋黄煎的时间很短,南瓜从7、8点就不能成熟。2.往锅里倒少许油,放入蛋黄,用铲子顺时针搅拌。注意油温。如果是热的,先把火关掉,不热的时候再把火打开。3.蛋黄炒到这个程度时,几...

  • 冬瓜汤的做法,这样做出来会更好吃

    冬瓜汤的做法,这样做出来会更好吃

    冬瓜是一种很好的食物。最常见的吃法是煲汤。煲汤时,也可以用其他食材。你可以自己煮,也可以根据自己的口味随意使用调味料的量。1、 冬瓜汤做法成分冬瓜250克,花椒1个,麻油1小勺,盐1小勺,生姜适量步1.准备配料,冬瓜,姜片,胡椒粒。2.冬瓜洗净切片。3.将冬瓜放入锅中加水。4.加入姜片和胡椒粒。5.煮沸,转中火煮冬瓜6.加2滴麻油,少许盐调味即可出锅。提示:夏季气候炎热,烦躁易怒。如果煮冬瓜汤,再加几滴麻油,味道会更鲜美,有利于抗衰老。大麻油产于世界长寿之乡广西巴马。它富含蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、...

  • 炒腊肉的家常做法介绍

    炒腊肉的家常做法介绍

    炒腊肉是一种比较家常的食物,但是如何做出这道美味的家常菜,对于方法和技巧也要注意了解,下面几点,家常炒腊肉的做法你可以试着去了解。1、 蒜香炒腊肉1.培根用温水浸泡半小时,沥干水分,切成薄片2.大蒜洗净,切成段。把干辣椒切成段3.烧热油,倒入红辣椒和花椒,炒培根片4.炒至培根的脂肪部分透明5.倒入少许酱油,搅拌均匀,然后倒入大蒜,关火6.把蒜炒匀提示1.把培根炒透,然后加入蒜末,关火,用锅里的火把蒜末炒半熟2.培根本身是咸的,还有一点生烟,所以没必要放盐3.熏肉是自己腌制的,不用熏。它没有熏肉的味道,但味道很好...

  • 板栗烧鸡的家常做法,相关步骤一个也不能少

    板栗烧鸡的家常做法,相关步骤一个也不能少

    除了单独吃栗子,还可以用来做许多美味的菜肴。今天,我们要介绍栗子烤鸡,味道很好。如果你不相信,你可以直接在家做这道菜。下面是详细的方法。生产步骤11.取出鸡的粗骨,切一个长约3厘米宽的正方形。板栗肉洗净沥干水分。葱切成3厘米长的段。把姜切成1厘米宽的长片。2.把油底壳加热到熟为止。将板栗肉炸至金黄色。倒入滤器,排干油。3.再次加热油底壳直至其成熟。把鸡肉炒至水干。加绍兴酒。加入姜片、盐、酱油和汤,小火炖3分钟左右。4.取一个瓦碗,将竹排放在锅底,将鸡块和汤倒入煎锅,小火慢炖至80%烂,加入炒好的栗子肉,慢炖至软...

  • 菠萝饭的做法是什么

    菠萝饭的做法是什么

    我们都知道菠萝富含维生素和矿物质元素,包括一种叫菠萝酶的物质,它能帮助分解蛋白质,溶解组织中的纤维蛋白。所以多吃菠萝是好的。这是做菠萝饭的方法。1、配料:清蒸香米250克、新鲜菠萝1个、鸡蛋1个、腰果少许、青红椒1/2、洋葱半个、鲜虾100克、葡萄干少许。调味料:蚝油、油、盐、鸡精。2、原料:菠萝、糯米;成份:枸杞、葡萄干、白糖;练习11.将新鲜菠萝切成两半,用刀挖出肉,切成1厘米大小的肉丁,用盐水浸泡,1/2菠萝壳作为容器2.青椒和红椒,1厘米切丁3.把锅里的油加热。60%热的时候,把鸡蛋敲进去,切成块,备用...

  • 荸荠红烧肉做法是什么?

    荸荠红烧肉做法是什么?

    红烧肉是我们日常生活中最喜欢的菜,但是在我们的日常生活中,红烧肉的方法太多了。其实,做红烧肉的时候,加入荸荠会味道更鲜美。现在我们来介绍一下菱角焖肉的方法。第一步。姜蒜切成小块,葱切成段;往锅里加水烧开。加入胡椒粉、1/2姜片和猪肉。煮大约15分钟,直到筷子可以很容易地戳进肉里;第二步。荸荠去皮切成块;猪肉捞起后,待冷却至不热时,切成小方块(大小可选);第三步。将猪肉均匀(无油)放入锅中,将肉炒至金黄色,留少许油做底油,倒出剩余油(油可用于炒菜);第四步。关小火,加几块冰糖炒至糖融化;炒白糖,转大火,加入蒜、姜...

  • 豆干应该怎么做好吃?

    豆干应该怎么做好吃?

    豆干实际上是豆制品,用豆干做的食物被认为很受欢迎,比如芹菜炒豆干,培根炒豆干。它不仅制作简单,而且有非常独特的味道。1.用泡菜炒豆腐干。泡菜用清水洗净,切成小块。把豆腐擦干,切成条状。锅中倒入少许油,加热,先炒泡菜,再加入豆腐干。煎炸后,尝尝咸的。因为泡菜本身就含有盐,所以要根据自己的口味加入一些盐,然后加入味精调味后才能出锅。1.芹菜炒豆腐干。芹菜叶,去筋,洗净,切成段,豆腐干洗净,切成条。蒜头切成小块,倒入锅中油,加热,先炒蒜头,再加入豆腐干炒熟。待豆腐干表面微微起泡时,加入芹菜、食盐和酱油,用大火翻炒,出...

  • 大头菜怎么做好吃?

    大头菜怎么做好吃?

    萝卜又厚又嫩,而且味道独特,因此受到许多人的欢迎。萝卜的生活方式有很多种。不过,我建议大头菜沙拉也是不错的选择。让我们详细介绍一下大头菜的做法。1、 热萝卜材料大头菜,红辣椒,花椒,葱,蚝油,蒜末实践1.把大头菜的叶子剥下来,用清水洗净。2.不要用刀切叶子,用手撕成小块,这样更好吃。硬茎应该丢弃,因为它们不容易变软和变味。3.锅里放油,把葱和胡椒粉炒香,胡椒粉变黑变红。注意的做法是这样的:先用小火把花椒粒炒出香味,然后用勺子舀出来,再下洋葱和花椒炒,这样吃的时候就不会咬花椒粒了。4.辣椒颜色一变,就马上开火。把...

    健康饮食 2021-10-17 8 0 菜谱蒜茸
  • 白萝卜的腌制方法是怎么样的

    白萝卜的腌制方法是怎么样的

    吃白萝卜的方法有很多,比如炒白萝卜或者炖白萝卜。当然,白萝卜可以用来做泡菜,因为它可以起到开胃的作用。下面是如何腌制白萝卜。原料:生菜(最好去皮)、胡萝卜、白萝卜、花椒(细长鲜红的)、白菜心(中间嫩的)、姜、蒜、胡椒。方法/步骤1.一个大萝卜,去皮洗净。适量的盐。我用的萝卜有2斤多。我用了将近1/8杯盐。萝卜与盐的比例约为100:2(重量比,而不是体积比)2.把萝卜切成小块,撒上盐。3.将萝卜和盐搅拌均匀,压上重物,放置2个多小时,中间搅拌一次,使腌制更加均匀。我看不清那幅画。我在萝卜上盖了一个小盆盖,放了一大...

    健康饮食 2021-10-16 10 0 菜谱
  • 冬瓜豆腐汤怎么做?

    冬瓜豆腐汤怎么做?

    在南方,许多人喜欢拿冬瓜和豆腐作比较。其实,一起做饭也很有营养。我们可以把它们做成汤,也可以添加一些配料,但这一切都取决于我们个人的喜好。下面我们来介绍一下冬瓜豆腐汤的制作方法。这汤很简单。把肋骨切成小块;冬瓜洗净、去皮、去核、切块;豆腐最好选择一种硬体,先用盐水浸泡10分钟,然后切成块。另外,将葱切成段,生姜切成片。所有材料准备好后,可以烧开水,加一勺料酒,然后放两片生姜。煮沸后,放入排骨,去掉血泡,再把排骨捡起来。然后把水烧开,加入葱、姜和准备好的排骨。先煮半小时,再加入冬瓜,煮20分钟,再加入豆腐,煮10...

    健康饮食 2021-10-16 8 0 菜谱美食
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