青黄豆的做法

青豆是一种未经脱水处理的大豆。因为它的绿色，它被称为绿色大豆。绿豆是我们日常生活中常见的豆类食品，其营养成分非常高。它对身体有很多好处，如降血糖、补充蛋白质或补血益气。下面介绍青豆的生产实践和作用。

豆腐干炒大豆疫苗的研制

原料：烟熏豆腐干3片，青豆250克

调料：少量油、胡椒粉5片、适量盐、酱油1茶匙

方法：

1青豆洗净，豆腐干切成小块，花椒切块；

2锅内倒入少量油，倒入青豆和胡椒粉，炒至青豆颜色变深，再倒入豆腐干中；

三。翻炒3分钟，加入盐、酱油、糖，然后上锅。

青豆的功效与功能

1青豆能降血脂

青豆含有一定的体脂，但大部分以不饱和脂肪为主。它能促进油酸在人体内的排泄，减少胆固醇的积聚，防止血管脆化，加速血液循环系统。它能使身体的高血糖在经常服用时下降。

2青豆能养血、养阴、养血

青豆含有多种对人体有益的营养素，特别是钾含量高。体内缺钾会导致疲劳和体质不足。服用绿豆能养血、养阴养血，减轻体质虚弱，能显著提高身体的无意素质。

三。青豆能益脑益气

健脑益气也是绿豆的主要功效之一。青豆含有一些天然的不饱和脂肪酸。这种物质能立即作用于人的头部，促进头部的生长发育，增强记忆力，提高智商。它将使人变得越来越聪明，具有显著的益脑作用。另外，青大豆中的营养元素铁，也能促进人脑的生长发育，提高人体造血功能和工作能力。补血益气，预防和减少缺铁性贫血。