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柿子椒炒鸡蛋怎么做?告诉你最全面方法

管理员 健康饮食 2022-08-13 13:14:01 88 0

柿子椒煎蛋不仅味道鲜美,而且营养价值很高。是色香味俱全的美味佳肴。值得一提的是,这道菜的制作方法也非常简单,类似于众所周知的西红柿炒鸡蛋。

柿子椒炒鸡蛋怎么做?告诉你最全面方法-第1张

1、 柿子椒炒鸡蛋

1.把柿子椒切成小块。

把鸡蛋打碎。

把姜切成小块。

4、用油加热放入鸡蛋,鸡蛋不要炒得太碎,也不要炒得太熟。

盛在碗里。

6炒鸡蛋剩余油,加入生姜,加入柿子椒。

7加入酱油、盐,继续炒。

柿子椒变软后,颜色变暗。

这时可以把鸡蛋放进去,把鸡蛋炒散,就可以出锅了。

一盘美味的柿子椒鸡蛋做好了。

柿子椒炒鸡蛋怎么做?告诉你最全面方法-第2张

2、 柿子椒炒鸡蛋

1.柿子椒和青椒洗净,柿子椒撕成小块,青椒切成小块,鸡蛋打匀搅拌。

2.锅中加油,待热5分钟后,将打好的鸡蛋倒入锅中,炸成金黄色,出锅备用(图片太大,上传失败)

3.锅中放少许油,加入青椒炒香,加入柿子椒炒香,加入鲜美,炒30秒,再加入食盐炒香。

4.柿子椒稍变色后,放入之前炒好的鸡蛋,翻炒几下,再出锅。

柿子椒炒鸡蛋怎么做?告诉你最全面方法-第3张

3、 柿子椒炒鸡蛋

对于河南等中西部地区来说,夏秋时节,柿子椒是一种很常见的食品。加上鸡蛋,这将是一道美味的配菜。和馒头或米饭一起吃是很好的一餐。

1.把鸡蛋放进碗里,然后把柿子椒洗干净

2.鸡蛋打碎,柿子椒切成大块,蒜头切成细条

3.烧热锅冷却油,放入蛋液,摇匀成蛋糕

4.把它翻过来,捣成大块,取出备用

5.用锅底油,加入大蒜和柿子椒

6.快炒

7.炒至柿子椒碎,加入鸡蛋调味

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炒蛋青椒炒鸡蛋菜谱美食
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